Questo articolo fornisce un esempio dettagliato di curriculum per barista esperto. Include una sintesi delle qualifiche, un elenco delle competenze chiave, una sezione dedicata alle esperienze professionali e una sezione dedicata alla formazione. L'esempio fornito è un'ottima risorsa per chiunque voglia creare un curriculum professionale per una posizione di barista. Con l'aiuto di questo articolo, qualsiasi barista con esperienza può realizzare un curriculum di grande effetto che metta in luce le sue competenze e qualifiche.
Tratteremo di:
- Come scrivere un curriculum, indipendentemente dal settore o dalla posizione lavorativa.
- Cosa inserire in un curriculum per distinguersi.
- Le principali competenze che i datori di lavoro di ogni settore vogliono vedere.
- Come costruire un curriculum in modo rapido con il nostro Resume Builder professionale.
- Cos'è un modello di curriculum e perché dovreste usarlo.
Cosa fa un barista esperto?
Un barista esperto è responsabile della preparazione e della somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche ai clienti, fornendo un servizio eccellente. Deve conoscere la mixologia, la birra, il vino e gli alcolici e deve essere in grado di creare cocktail d'autore. Deve inoltre essere in grado di gestire i pagamenti, seguire i protocolli di sicurezza e igiene e rifornire il bar.
Quali sono le responsabilità di un barista esperto?
- Accogliere i clienti e presentare i menu delle bevande
- Preparare bevande alcoliche seguendo ricette standard
- Mantenere la pulizia dell'area bar e delle attrezzature
- Controllare l'identificazione dei clienti per verificare che abbiano l'età legale per bere.
- Interagire con i clienti, prendere ordini e servire snack e bevande
- Valutare le esigenze e le preferenze dei clienti e formulare raccomandazioni sulle bevande.
- Mescolare gli ingredienti per preparare cocktail e altre bevande
- Rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del bar, sulle bevande e sulle ricette.
- Gestire transazioni in contanti, credito o assegni
- Rifornire e rifornire l'inventario e le forniture del bar
- Garantire la conformità a tutte le normative vigenti
Esempio di curriculum da barista esperto per l'ispirazione
Sconosciuto
Indirizzo: 123 Main Street, Anytown, CA 12345
Telefono: (123) 456-7890
E-mail: john.doe@gmail.com
Sommario
Barista esperto con oltre 10 anni di esperienza nella gestione di bar in ambienti ad alto volume e ritmo. Esperienza nel servizio clienti, nella presentazione dei prodotti e nella gestione dell'inventario. Certificato TIPS e ServSafe, parla correntemente inglese e spagnolo.
Esperienza di lavoro
- The Saloon - Anytown, CA, Barista, 2010-2020
- Ha fornito un servizio eccellente a un flusso costante di clienti, creando un'atmosfera piacevole e invitante.
- Ha dimostrato un alto livello di conoscenza dei prodotti, fornendo ai clienti descrizioni dettagliate dei prodotti e ricette di bevande.
- Mantenere registri accurati e aggiornati dell'inventario, ordinando ulteriori scorte se necessario.
- First Tavern - Anytown, CA, barista, 2008-2010
- Ha assistito nella formazione di nuovi baristi e barback, assicurandosi che fossero aggiornati su tutte le politiche e le procedure.
- Assicurava che tutti gli ospiti fossero serviti in modo tempestivo e che tutti gli ordini fossero accurati.
- Mantenere la pulizia e l'organizzazione dell'area bar, assicurandosi che tutte le attrezzature fossero in ordine.
Istruzione
Università di Anytown - Anytown, CA, laurea in gestione dell'ospitalità, 2008
Competenze
Servizio al cliente, conoscenza dei prodotti, gestione dell'inventario, gestione del tempo, lavoro di gruppo
Certificazioni
Certificazione TIPS, certificazione ServSafe
Lingue
Inglese, spagnolo
Consigli per il curriculum di un barista esperto
Creare un curriculum perfetto per lanciare la carriera non è un compito facile. Seguire le regole generali di scrittura può essere d'aiuto, ma è anche intelligente ricevere consigli personalizzati per la vostra specifica ricerca di lavoro. Se siete nuovi nel mondo del lavoro, avete bisogno di consigli per il curriculum di Barista esperto.
Abbiamo raccolto i migliori consigli di esperti baristi - Scopri i loro consigli per rendere il tuo processo di scrittura non solo più semplice, ma anche per aumentare le tue possibilità di creare un curriculum che susciti l'interesse dei potenziali datori di lavoro.
- Evidenziate la vostra esperienza nel servizio clienti e nel bartending.
- Includere le certificazioni pertinenti, come TIPS o BarSmarts.
- Menzionare eventuali competenze speciali o riconoscimenti ricevuti.
- Fornire dettagli su eventuali esperienze di gestione o supervisione.
- Elencate i corsi o la formazione che avete seguito.
Esempi di riepilogo del curriculum del barista esperto
L'uso di un riassunto o di un obiettivo del curriculum per baristi esperti è importante per evidenziare la vostra esperienza, le vostre qualifiche e i vostri risultati relativi al ruolo. Serve a fare una rapida impressione e a mostrare ai potenziali datori di lavoro che avete le competenze e le capacità necessarie per il lavoro. Deve essere conciso e adattato alla posizione per cui ci si candida. Inoltre, deve essere aggiornato con la vostra attuale esperienza e con tutte le competenze, le certificazioni o la formazione pertinenti che avete ottenuto di recente.
Ad esempio:
- Barista esperto e motivato con oltre 10 anni di esperienza. Abile nella preparazione di cocktail classici e personalizzati e nel fornire un servizio clienti eccezionale. Possiede una conoscenza approfondita di liquori, vini e birre.
- Barista altamente organizzato e orientato ai dettagli con oltre 8 anni di esperienza. Abile nel multitasking tra servire gli ospiti, preparare le bevande e mantenere l'inventario del bar. Possiede eccellenti capacità di comunicazione e di risoluzione dei problemi.
- Barista esperto con più di 5 anni di esperienza nel fornire un servizio clienti eccezionale in bar di alto livello. Abile nella creazione di cocktail unici e nella gestione di turni di lavoro impegnativi. Possiede una profonda conoscenza delle norme di sicurezza e di igiene.
- Barista cordiale e affidabile con oltre 7 anni di esperienza. Abile nel creare cocktail squisiti e nel fornire un servizio eccellente ai clienti. Possiede una conoscenza approfondita di vino, birra e liquori.
- Barista orientato ai risultati con oltre 5 anni di esperienza in bar di alto livello. Abile nella preparazione di cocktail classici e personalizzati e nel fornire un eccellente servizio ai clienti. Possiede una profonda conoscenza di birra, vino e liquori.
Costruite una sezione di esperienza forte per il vostro curriculum di barman esperto
Costruire una sezione di esperienza forte per un curriculum da barista esperto è essenziale per farsi notare dai potenziali datori di lavoro. La sezione dedicata all'esperienza deve dimostrare la vostra conoscenza del settore alberghiero, la vostra familiarità con i diversi aspetti del bartending e la vostra capacità di lavorare bene sia con i clienti che con il personale. Inoltre, mettere in evidenza i vostri successi e le vostre esperienze passate in precedenti strutture aiuterà i potenziali datori di lavoro a capire il valore che potete apportare al loro team. Dimostrare la vostra padronanza del mestiere e la capacità di ragionare in modo autonomo contribuirà a distinguere il vostro curriculum dalla concorrenza.
Per esempio:
- Servire con successo i tavoli in un ristorante dal ritmo serrato e ad alto volume.
- Ha fornito un servizio clienti eccellente accogliendo i clienti, prendendo le ordinazioni e facendo raccomandazioni.
- Gestione accurata e responsabile delle transazioni in contanti e di credito.
- Mantenere un'area bar pulita e organizzata.
- Miscelare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette.
- Ha svolto mansioni di apertura e chiusura, come il rifornimento delle scorte del bar e la pulizia.
- Risolvere i reclami dei clienti in modo amichevole e professionale.
- Conoscenza dimostrata di birra, vino e cocktail.
- Seguire le linee guida sulla sicurezza alimentare per garantire la qualità e la sicurezza.
- Ha superato gli obiettivi di vendita grazie all'upselling di prodotti e alla raccomandazione di bevande speciali.
Esempio di curriculum vitae per barista esperto
La maggior parte degli Stati richiede che i baristi abbiano una conoscenza di base delle bevande alcoliche e una licenza valida rilasciata dallo Stato. Molti stabilimenti possono anche richiedere una precedente esperienza come barista o nel settore della ristorazione. Inoltre, i baristi devono avere conoscenze matematiche di base ed essere in grado di comunicare bene con i clienti. Potrebbero anche aver bisogno di conoscere le leggi statali relative alla somministrazione di bevande alcoliche.
Ecco un esempio di elenco di esperienze adatto a un curriculum di barista esperto:
- Laurea in gestione dell'ospitalità presso l'Università della California, Los Angeles, California (2008).
- Certificato in Bartending e Cocktail Mixology, Bar Academy, New York, NY (2010)
- Workshop avanzato di bartending e mixologia, Associazione internazionale dei bartender, Chicago, IL (2019)
Competenze del barista esperto per il curriculum
Aggiungere competenze al curriculum di un barista esperto è importante perché consente ai potenziali datori di lavoro di identificare rapidamente le qualifiche e l'esperienza del candidato. Le competenze devono essere adattate alla mansione specifica e devono includere eventuali certificazioni pertinenti, la conoscenza della mixologia e del servizio clienti, la capacità di gestire un bar e il personale e qualsiasi altra esperienza correlata. Includendo le competenze pertinenti, i datori di lavoro sono in grado di valutare meglio se il candidato è adatto alla posizione. Gli esempi di competenze specifiche non sono necessari.
Soft Skills:
- Leadership
- Lavoro di squadra
- Servizio al cliente
- Gestione del tempo
- Multi-tasking
- Risoluzione dei problemi
- Organizzazione
- Comunicazione
- Attenzione ai dettagli
- Adattabilità
Competenze specifiche:
- Conoscenza della mixologia
- Gestione del bar
- Controllo dell'inventario
- Gestione del contante
- Servizio al cliente
- Sicurezza dell'alcol
- Sistemi POS
- Progettazione di menu
- Preparazione dei cocktail
- Versamento veloce
Errori comuni da evitare nella stesura di un curriculum da barista esperto
In questo mercato del lavoro così competitivo, i datori di lavoro ricevono in media 180 candidature per ogni posizione aperta. Per elaborare questi curriculum, le aziende si affidano spesso a sistemi automatici di tracciamento dei candidati, che possono passare al setaccio i curriculum ed eliminare i candidati meno qualificati. Se il vostro curriculum è tra i pochi che riescono a superare questi bot, deve comunque impressionare il selezionatore o il responsabile delle assunzioni. Con un numero così elevato di candidature, i selezionatori dedicano a ogni curriculum solo 5 secondi di attenzione prima di decidere se scartarlo o meno. Per questo motivo, è meglio evitare di inserire nella candidatura informazioni che possano distrarre l'attenzione e che potrebbero far sì che venga scartata. Per assicurarvi che il vostro curriculum si distingua, consultate l'elenco seguente di ciò che non dovreste includere nella vostra domanda di lavoro.
- Non includere una lettera di presentazione. La lettera di presentazione è un ottimo modo per spiegare perché siete il candidato migliore per il lavoro e perché volete quella posizione.
- Usare troppo gergo. I responsabili delle assunzioni non vogliono leggere un curriculum pieno di termini tecnici che non capiscono.
- Omettere dettagli importanti. Assicuratevi di includere le vostre informazioni di contatto, il vostro percorso formativo, la vostra storia lavorativa e tutte le competenze ed esperienze rilevanti.
- Utilizzare un modello generico. Prendete il tempo necessario per personalizzare il vostro curriculum in base al lavoro per cui vi state candidando. Questo dimostrerà al datore di lavoro che siete seriamente interessati alla posizione.
- Errori di ortografia e grammatica. Controllate sempre due volte il vostro curriculum per individuare eventuali errori di battitura, ortografia e grammatica.
- Concentrarsi troppo sulle mansioni. Assicuratevi di includere i risultati e i successi ottenuti per dimostrare al datore di lavoro che siete un ottimo candidato.
- Includere informazioni personali. Evitate di includere informazioni personali come l'età, lo stato civile o il credo religioso.
Elementi chiave per un curriculum da barista esperto
- Esperienza di spicco in un ambiente a ritmo sostenuto
- Dimostrare la conoscenza dei cocktail classici e moderni
- Capacità di gestione dettagliata dell'inventario e dei costi
- Dimostrare la propria esperienza nel servizio clienti e nella risoluzione di problemi
- Menzionare certificazioni e riconoscimenti
- Elencare le competenze specialistiche come il flair e la mixology.
- Includere le referenze dei precedenti datori di lavoro
È tempo di iniziare la ricerca di lavoro. Assicuratevi di dare il meglio di voi stessi e di ottenere il vostro prossimo posto di lavoro nei servizi postali con l'aiuto di resumaker.it.
